Топленое масло – это очищенный молочный жир, который вытапливают из сливочного масла, удаляя из него воду, молочные белки и молочный сахар. Жирность такого продукта 99%. Это высококалорийная пища, в 100 гр - около 900 ккал. Одним из главных преимуществ топленого масла является то, что оно не горит при жарке. У топленого масла множество полезных свойств, в нем содержатся витамины А, D, Е, а также бета-каротин. Оно не содержит лактозу, поэтому его могут спокойно есть даже люди, страдающие от ее непереносимости...

Топленое масло набирает популярность во всем мире благодаря его пользе для здоровья. Если вам интересно, стоит ли включать его в свои планы питания, у нас есть подробная информация обо всех вещах, связанных с топленым маслом, ниже. Что такое топленое масло Топленое масло — это вид топленого масла, которое нагревали в течение длительного времени, чтобы удалить воду и сухие вещества молока. Остается концентрированная форма молочного жира, которую можно хранить при комнатной температуре. Почему топленое...