По сути, это твёрдый животный жир, который в России и других странах принято подавать как закуску или сопровождение к традиционным блюдам. Первые упоминания о продукте относятся аж к VII веку, а слава с тех пор распространилась повсеместно. Сало в качестве незаменимого дополнения к борщу, чёрному хлебу и горчице уважают по сей день. А мы разбираемся, можно ли считать его полезным. Чем полезно сало? Сало — это жир, а небольшое его количество является неотъемлемой частью здорового и сбалансированного питания [1]...

Сало – важный продукт, без которого не обходится ни одно застолье, это вкусно, полезно, сытно. Многие считают, что сало является животным жиром, поэтому вредно для организма, многие думают, что от него увеличивается вес. Я хотел разобраться, какую пользу несет национальное блюдо Украины, и почему оно так популярно. Сегодня поговорим: Вся информация носит ознакомительный характер. Перед применением рекомендаций проконсультироваться с врачом/специалистом. Какое сало я выбрал для употребления? Пообщавшись...