Почему наш мозг считает, что полезные продукты невкусные
На эту тему существует множество исследований, которые сообщают интересные факты. Например, наша нелюбовь к определенным видам продуктов является ничем иным, как вымыслом и подменой реальных ощущений мозгом...
1. Большое влияние на нас оказывает сила привычки. Человеческий организм довольно легко привыкает к различным вкусовым ощущениям. В качестве примера можно привести поваренную соль или сахар. Постоянно добавляя, эти усилители в продукты, мы начинаем забывать естественный вкус еды. ⠀
2.Незнакомый продукт вначале может показаться совсем невкусным. Однако, со временем рецепторная система привыкает к нему, и он кажется все вкуснее и вкуснее.
⠀
3.На счет утверждения «невкусно» - неправильно. При соблюдении здорового питания совсем не обязательно сидеть только на одном брокколи или овсянке...