Редиска — это овощ, которые немного похож на маленькую свеклу. Однако она немного далека от свеклы. Редиску чаще всего используют в салатах или на бутербродах. Многие из нас не знают, что съедобны не только редис, но и их листья. Мы также не знаем, сколько питательных веществ, витаминов и минералов содержится в редиске. Вы думаете, что едите их ради вкуса, и она приносят вам много пользы. Насколько хорошо? Вы узнаете из этой статьи. Почему редиска такая полезная? Недаром говорят, что редиска считается самым здоровым из продуктов...

Редиска — один из первых весенних овощей, который появляется на наших столах. Однако многие считают её «пустым» продуктом из-за высокого содержания воды. Действительно ли редиска не несёт особой пользы, или всё же этот корнеплод заслуживает большего внимания? Давайте разберёмся! Редиска на 93-95% состоит из воды, что создаёт впечатление, будто в ней нет питательных веществ. Однако это мнение ошибочно! Помимо воды, в редисе содержатся витамины, минералы и другие полезные соединения, которые делают этот овощ ценным элементом рациона...