Состав томатов имеет большое количество полезных веществ, которые прекрасно усваиваются организмом. Томатный сок - прекрасный вариант, чтобы обеспечить организм витаминами группы В, А, С, Е, Н и РР. Кроме того, томаты уникальны по составу минералов и микроэлементов. Для тех, кто живет далеко от моря, особую ценность имеет йод. Но очень важно соблюдать меру! В больших количествах сок помидоров может повысить кислотность желудка, поэтому его употребление для людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта возможно после консультации гастроэнтеролога...

Начну с важной детали - томатный сок не обязательно покупать в магазине, его можно сделать самостоятельно из хорошей томатной пасты и воды (можно добавить соль и сахар по вкусу). На некоторых упаковках так и написано о составе: изготовлено из концентрированной томатной пасты. Привет, друзья. С вами Юля - автор кулинарного канала "Репчатый Лук" и материалы для сегодняшней статьи я собирала с особым удовольствием, потому, что я просто обожаю томатный сок! Признаюсь, что обожаю его просто так, за приятный вкус и консистенцию, даже не задумываясь о пользе...