Все дело в одном хитром гормоне — этилене. По типу созревания все плоды делятся на два лагеря. И если огородник их перепутает, то останется либо с гнилой тыквой, либо с несладким арбузом. Разбираемся раз и навсегда! 👇 Эти ребята умеют «доходить» сами. Даже если сорвать их немного недозрелыми, они запустят мощный выброс этилена, станут мягче, слаще и ароматнее прямо у вас в коробке. 🎃 Тыква. Главный чемпион по лежанию. Сорвали бледной? Не беда! Дома в тепле крахмал в ней превратится в сахар, а кожура окрасится в сочный оранжевый цвет...