Вырастить капусту – полдела. Гораздо обиднее наблюдать, как уже почти готовый к уборке, тугой кочан вдруг начинает портиться прямо на корню. Снаружи, бывает, выглядит еще сносно, а разрежешь – а внутри темные, склизкие листья с характерным неприятным запахом. Ситуация неприятная и, увы, распространенная. Проблема не в одном факторе, а в целом комплексе ошибок или недочетов. Чтобы спасти урожай, нужно понимать, что именно приводит к такой плачевной ситуации. Основных причин, по которым капуста начинает гнить на огороде, четыре...

Видите, что капустные листья теряют сочную зелень и желтеют? Это верный знак, что растению нужна наша помощь, и помощь эта должна быть быстрой и правильной. Давайте по порядку разберем все причины, как опытные детективы, и найдем самое простое решение. Первое, с чего стоит начать - посмотреть, как именно желтеет капуста. Если желтеют и вянут нижние листья, а само растение словно замерло в росте, то чаще всего виновата погода. Слишком жарко и сухо - капуста просто "горит" на солнце и страдает от жажды. Она ведь водохлеб известный. Проверьте землю: если на глубине пяти сантиметров она сухая и рассыпается, значит, полива явно не хватает...