Все алкогольные напитки содержат этанол, известный также как этиловый спирт. Микроскопические сосуды в полости рта быстро абсорбируют молекулы этанола, перенося их в кровь. Как только этанол достигает внутренних органов, он мгновенно начинает окисляться и метаболизироваться, где 90% этого процесса происходит в печеночных клетках. Ацетальдегид, или "уксусный альдегид", является промежуточным продуктом распада этанола и является весьма токсичным. Это вещество влияет на работу сердца, почек, головного мозга и нервной системы, нанося ущерб всему организму...

С точки зрения медицины, похмелье — это крайне болезненное состояние, возникающее вследствие интоксикации организма после употребления алкоголя. Похмелье сопровождается физическими недугами и неприятными психологическими эффектами. Чувство стыда, беспокойства, разочарования, подавленности, раздражительности нередко смешивается с головной болью, тошнотой, усиленным потоотделением и другими недомоганиями. Что происходит с организмом? Спирт, попадая в желудочно-кишечный тракт, подвергается воздействию ферментов и распадается на формальдегид (ацетальдегид), муравьиную кислоту и этанол...