Достаточно распространенной проблемой среди огородников является та, что вдруг начинают пропадать огурцы. Почему сохнут долгожданные овощи? Выращивание хорошего урожая, который не вянет и не портится, – целое искусство, которое подвластно не каждому. Овощ является капризным и требовательным по отношению к ежедневному уходу за ним. Почему так происходит? Вянут огурцы по определенным причинам. Являются нежными растениями, достаточно чувствительными к различным изменениям условий выращивания, а также к погодным нестабильным условиям...

Собрали огурцы в теплице, а они горчат так, что невозможно есть? Урожай выращивали месяцами, а теперь он годится только для засолки? Горечь огурцов — не болезнь, а крик растения о помощи! За горьким вкусом стоят кукурбитацины — вещества, которые растение вырабатывает в стрессе. Но есть хорошая новость: горечь можно предотвратить и даже частично убрать! Кукурбитацины — горькие соединения, которые огурцы производят для защиты от вредителей. Природный механизм защиты: Факторы стресса в теплице: Типичная...