В Национальном союзе хлебопечения заявили, что цена местами выросла на 30%. Но мукомолы эту информацию опровергают. Так дорожает ли мука? И что еще влияет на стоимость хлеба? За июнь стоимость муки выросла местами больше чем на 30%, сообщили РБК в Национальном союзе хлебопечения. Там заявили, что мукомолы даже требуют сокращения отсрочки платежа или предоплаты, так как ранее в мае среди производителей муки прошла паника — боялись неурожая зерна. С производителями хлеба не согласны мукомолы. По их словам, урожай зерна хороший...

На фоне подорожания яиц, о котором писала «Московская газета», потребительская тревога может перекинуться на такие товары, как мука и молоко. Собеседники издания рассказали, когда поднимутся цены в этом сегменте и что может смягчить ситуацию для потребителя До конца года и в январе 2024 года ожидается рост цен на муку, сообщила «Московской газете» редактор портала «Зерно-Online» Татьяна Литвиненко. «Рост связан как с сезонным фактором, так и с ростом производственных затрат (зарплаты, стоимости энергоресурсов и т...