Картошка. Простой, привычный продукт, который всегда был с нами — от бабушкиных деревенских рецептов до модных ресторанов в центре Петербурга. Но вот беда: цены на этот самый народный корнеплод взлетели так, что скоро его можно будет подавать как деликатес в ресторанах на Невском. Что происходит? Почему картошка, которая всегда была символом доступности, вдруг стала чуть ли не роскошью? Давайте разбираться — с юмором, сарказмом и, конечно, точными фактами. Когда последний раз заходили в магазин, чтобы купить картошку? Уверен, что многие, увидев ценник, испытали лёгкий шок...

Вы весной на даче картошку посадили? Собрали, в погреб мешки сложили? Если да - поздравляем! Потому что вложение это нынче оказалось, если не считать затраты на свой ручной труд и дорогу на дачу, покруче банковских вкладов. Потому что чемпион России среди продуктов по подорожанию с начала года… Нет, не сливочное масло, про которое столь много разговоров, а та самая картошка. По Росстату, масло с 1 января выросло в цене «всего» на 23,4%. Картофель же - на 50%! А если сравнивать не с началом года, а с прошлым октябрем, то уже более чем на 60%...