Картофель возглавил рейтинг самых подорожавших продовольственных товаров за год. Цены взлетели на фоне низкой базы прошлого года и снижения площадей под картофель в промышленном секторе. Подешевеет ли картофель с поступлением на прилавки нового урожая, выяснял «Ъ-Review» По данным Росстата, на конец августа средние розничные цены на популярный среди россиян продукт составили 59,1 руб. за килограмм, что на 35,3% выше уровня прошлого года. «Оптовые цены выросли почти на 39% на фоне сокращения посевных...

Весной 2025 года цены на картофель в розничных магазинах страны достигли исторически рекордных значений. Разберемся, как мы к этому пришли. По данным Росстата, оптовый ценник на килограмм картошки с начала текущего года вырос на 46-51 рублей. В среднем, это примерно на 85% выше прошлогодних цен и почти в 3,5 раза превзошло цены 2023-го. Розничная стоимость килограмма корнеплодов достигла уровня 85,4 рубля, что на 140% выше, чем годом ранее. Не обращать внимание на ситуацию с ростом цен на картофель...