Хлеб из пшеничной муки за год подорожал в России на 10,1%, сдобные булки — на 10,7%. На рынке дорожает маргарин, и это давит на себестоимость продукции хлебопеков. Производители предупреждают, что выпечка может еще сильнее прибавить в цене, сообщает «Коммерсант». Средняя цена пшеничного хлеба в августе достигла 124,6 рубля за килограмм. Килограмм сдобных булок стоил 403,9 рубля, следует из данных Росстата. В Томской области средняя стоимость хлеба и булочных изделий из пшеничной муки различных сортов...