Россияне заметили, что главный продукт начал расти в цене, и производители подтвердили — им пришлось поднять цены на 10−15%. Но это не конец — специалисты считают, что это не последний скачок цен и в 2024 году россиянам придётся пережить ещё один. Что происходит со стоимостью хлеба — далее в материале. Почему дорожает хлеб По словам доцента Финансового университета при правительстве России Ольги Борисовой, производители вынуждены поднимать цены из-за растущей себестоимости продукта. Раньше основные затраты уходили на пшеницу, но не сейчас...

РИАМО - 28 авг. Хлебозаводам в России становится сложнее сдерживать отпускные цены на хлеб из-за сильного роста себестоимости производства: повышение отпускных цен у производителей в этом году может быть на 7-10%, сообщил исполнительный директор Национального союза хлебопечения Рустам Айдиев. По его словам, в последний раз промышленные хлебозаводы поднимали отпускные цены на продукцию весной прошлого года, когда произошел непрогнозируемый скачок затрат. Затем ситуация немного выровнялась. Часть производителей...