Поджелудочная железа (pancreas) - гроздьевидная железа смешанной секреции. К железам смешанной секреции ее относят потому, что она секретирует как гормоны (инсулин, глюкагон), так и пищеварительные ферменты (химотрипсин, трипсин, амилаза, липаза). Железы внутренней секреции продуцируют гормоны во внутреннюю среду организма, железы внешней секреции выделяют секреты во внешнюю среду или в полости тела...

Давайте обсудим, что такое поджелудочная железа, чем занимается и какие продукты негативно на нее влияют. Сегодня поговорим о важном органе нашей пищеварительной системы. Поджелудочная железа является железой смешанной секреции. Проще говоря, она вырабатывает и ферменты, которые помогают организму обработать и переварить пищу, и гормон - инсулин, который расщепляет сахар в крови. Какие продукты являются главными врагами для поджелудочной железы? Что и почему так сильно ей вредит? Сейчас разберемся с главными из них: 1...