Опять плов не получился — знакомая ситуация? Вроде стараешься, покупаешь только лучшие продукты, режешь все правильно, готовишь — а в итоге все насмарку. Не спешите расстраиваться. На самом деле, можно приготовить тот самый идеальный плов — достаточно избегать ошибок при готовке. А чтобы вам было проще, вместе с Мистраль собрали наиболее частые из них. А еще рассказали, как эти самые ошибки не допускать ⬇️ 1. Готовить плов на неподходящем рисе Кажется, что рис везде одинаковый. И можно пойти в магазин,...

Приготовление плова — это не просто кулинарный процесс, а целое искусство, в котором каждый шаг имеет значение. Этот ароматный и сытный восточный шедевр на протяжении веков покоряет сердца и желудки гурманов по всему миру. Несмотря на кажущуюся простоту, плов требует особого внимания к деталям, правильного выбора ингредиентов и, конечно, навыков в обращении с казаном. В этой статье мы раскроем все секреты приготовления идеального плова, который станет вашим фирменным блюдом и поразит гостей своим насыщенным вкусом и аппетитным ароматом...