Представьте себе на минуту, что все остатки растений, погибших от мороза или засухи, ежегодно остаются на почве неперепревшими. Подсчитано, что толщина такого слоя по всей поверхности Земли ежегодно составляет не менее 10–20 см. Но есть мелкие и мельчайшие животные, которые этот опадающий на почву слой органики постоянно перегрызают, измельчают, переваривают. Результат этого переваривания и есть гумус. Но большая часть этой измельченной органики не съедается, а остается на обед более мелким и гораздо более многочисленным жителям почвы — одноклеточным микроорганизмам...

Чтобы стабильно получать хорошие урожаи в различных климатических зонах страны, к каждому типу почвы надо обязательно применять подходящую агротехнику. Русский ученый Василий Васильевич Докучаев еще в XIX веке разработал классификацию почв по условиям и характеру их образования. Эта система с успехом используется до сих пор, и незначительно дополняется и уточняется другими учеными-почвоведами. Любому фермеру очень важно изучить все типы почвы, которые встречаются на его земельном участке, и использовать их с учетом природных особенностей и рекомендаций по агротехнике...