Дефицит белка в рационе сказывается на работе всего организма – человек испытывает постоянную усталость и упадок сил – сложно становится даже думать. Снижается иммунитет – болеть человек начинает чаще, а выздоравливать дольше и сложнее. Недостаток белка сказывается даже на внешности – качество тела страдает, потому что мышцы буквально тают – организм высасывает из них белок, чтобы обеспечить работу жизненно важных органов. Волосы начинают выпадать, кожа – тускнеть, ногти – становятся хрупкими и ломкими...