Плов - это блюдо, которое не только радует нас своим неповторимым вкусом, но и привлекает внимание своим красивым видом. Чтобы достичь идеального результата, следует придерживаться трех простых правил. А именно: Выбор правильного риса Магазины предлагают широкий ассортимент риса, который отличается ценой и видом. Однако, не все сорта подходят для приготовления плова. Чтобы не запутаться во всех этих названиях, рекомендуется выбирать упаковки с надписью "для приготовления плова". Это поможет избежать ошибок и сделает выбор проще...

Приготовить настоящий рассыпчатый плов мечтает каждая хозяйка, хотя получается отменное блюдо далеко не всегда. Плов отличается от многих традиционных блюд нюансами приготовления, которые важно учитывать. Какие ошибки портят вкус плова? Неправильные пропорции Многим кажется непривычным тот факт, что для плова требуется много овощей и мяса. Однако лучше готовить по традиционному рецепту. Дело в том, что рис, морковь, лук и мясо берутся примерно в равных количествах. Такой плов получится идеальным...