Откуда взялось знаменитое советское мороженое и какая связь между ним и свинцом Советское мороженое как-то незаметно превратилось в символ "той самой" прекрасной, беззаботной советской жизни. Даже люди, которые не особенно ностальгируют по СССР нередко признают: да, были недостатки, но советский пломбир – лучший в мире. Откуда же он взялся, этот советский пломбир? Началось всё ещё в древнем Китае, где полно гор на которых лежит снег. Китайцы смешивали снег с соками растений и, возможно, научили...
Конечно же, речь пойдет о мороженом. Кто же из нас откажется в жаркий денек от этого лакомства. Сегодня хочется рассказать о его происхождении. Ice, sorbetto, eis… Мороженое на разных языках имеет разное название. Французский — glace, немецкий — Eis или Gefrorenes, английский — ice; итальянский sorbetto, gelang, польский - lody. Но по содержанию — это замороженный продукт из молока, сливок, масла и сахара. А кто же автор? К сожалению, имя того, кто придумал мороженое до нас не дошло, нет и точного факта о времени его возникновения...