Железо — минерал, без которого невозможно оставаться здоровым. Благодаря ему образуются красные клетки крови и гемоглобин, которые переносят кислород из лёгких к органам и тканям. Железо влияет на иммунитет и участвует в работе щитовидной железы. Если этого ценного минерала не хватает, человек слабеет и быстро устаёт, часто болеет, его мучат головокружение, шум в ушах, одышка и учащённое сердцебиение. Чтобы сохранить здоровье, детям и взрослым в день нужно не меньше 18 мг железа. Получить его можно только из пищи — минерала много в мясе, рыбе, им богаты злаки, орехи, овощи и фрукты...

Я уже рассказывала про причины и диагностику в прошлых статьях. Сегодня же поговорим, почему так происходит, рассмотрим причины, по которым мы не усваиваем железо из пищи, и даже препаратов.⠀ Рассмотрим причины неусвоения железа.⠀ 1.Дефицит белка в рационе. Белок является переносчиком железа, а также других минералов⠀ 2.Гипоацидное состояние (понижение кислотности желудка).⠀ 3.СИБР (синдром избыточного бактериального роста). Тонкий кишечник это «пылесос», который всасывает все необходимые для человека...