Семена рукколы я первый раз купила по просьбе дочери. Посеяла. Не успели проклюнутся зеленые листочки на грядке, как захотели и почти полностью погибли. Понять сразу, почему зелень не захотела расти, мне не удалось. Вину списала на тяжёлый суглинок в нашем огороде. Потом приехала дочь, глядя на грядку с салатом разных сортов спросила: - Мама, а ты рукколу не посадила? - Посеяла. Но она, похоже, неженка. Не успела взойти, как погибла. - Не может быть. У Светы на даче, как сорняк растет. - Надо же? Ладно, посею в теплицу...

Эта удивительная зелень стала достаточно популярной у нас, особенно её выращивают в большом количестве любители средиземноморской кухни. Однако далеко не все почитатели этой интересной зелени знают, какую пользу другим культурам это растение может принести после высадки его на участке. Её несложно вырастить Это пряное растение, во вкусе которого многие чувствуют ореховые нотки, пришло к нам из Италии, где утверждают, что рукколу употребляли в пищу ещё в Римской империи. А у нас её, как и многие другие огородные культуры, пришедшие к нам из-за рубежа, долгое время считали сорным растением...