Головная боль, возникающая сразу после приема красного вина, — хорошо известный, но загадочный синдром. Есть несколько его объяснений, но все они на грани правды и вымысла. Похоже, загадку отгадали ученые из Калифорнийского университета. Их новое исследование опубликовано в свежем номере журнала Scientific Reports, он выходит в знаменитом издательском доме Nature («Нейче»). Похмелье тут ни при чем? Такой синдром возникает только у некоторых людей, почти все они из-за вынуждены отказываться от красного вина...

Красное вино многими воспринимается как напиток слабоалкогольный и потому почти безопасный. На самом деле это не так — употребление любого алкоголя вредит здоровью и может вызвать зависимость. А бокал красного вина, несмотря на, казалось бы, малый объем, вполне способен вызвать серьезные негативные последствия для организма. Опасная наследственность Одним из возможных объяснений является наследственность. Дубильные вещества, содержащиеся в красном вине, могут усугубить мигрень у людей, которые уже подвержены этому состоянию...