Если ваша электрическая мясорубка плохо крутит мясо, забивается и жует, а не режет его, это может быть вызвано несколькими причинами. Вот основные из них и способы их устранения: 1. Неправильная подготовка мяса: Наличие жил, хрящей и костей: Мясо нужно тщательно очистить от всех жил, хрящей и мелких костей. Они могут застревать в ножах и шнеке, блокируя работу мясорубки. Решение: Перед тем, как класть мясо в мясорубку, убедитесь, что оно полностью очищено от жил, хрящей и костей. Слишком крупные...

Привет! Мои дорогие подписчики. Приходилось ли вам мучится при перекручивании мяса на мясорубке? Мне приходилось и не однократно. Что делали в этом случае? Точили нож, точили решетку. Увы, это не помогало. Всё, что возможно наматывалось на нож и приходилось без конца мясорубку раскручивать и нож освобождать. Одним словом пока накрутишь фарш, намучаешься. На фото хорошо видно "убитый" нож, притом что это мы сами его так сточили. И для сравнения нож, которым пока не пользовались. Проблема с перекручиванием мяса буквально замучила...