Причины растрескивания томатов и способы его предотвращения. Бывает ли избыток азота в питании растений. Здравствуйте, уважаемые читатели! Наверняка, многие из вас встречались с таким явлением как треснувшие томаты. Нам тоже не удалось избежал этого, поэтому могу сделать кое какие выводы по этой проблеме. Конечно, треснувшие томаты не очень большая проблема, особенно, если их сразу употребить в пищу или отправить в переработку. Томаты не получится долго хранить или законсервировать целиком. Причины растрескивания томатов...

Мы привыкли считать, что нерегулярный полив ведет к растрескиванию плодов помидор. Причина не только в этом. Растрескивание бывает разным. 1. Наиболее безобидное, когда на томате появляются микроскопические трещины, расположенные, чаще по радиусу от плодоножки. Причиной может стать: Механизм растрескивания состоит в отделении кожицы плода от соединительной ткани и образовании микроскопических полостей, которые заполняются газом. Газ выделяет сам плод в процессе дыхания. Плоды могут начать трескаться при вегетации и наливе, когда они еще зеленые...