Осень в разгаре – сезон инжира. Знающие люди советуют обязательно включить в свой рацион эти плоды. Раньше я пробовал инжир в виде сухофрукта – не понравился, уж очень сладкий. А вот СВЕЖИЙ инжир - совсем...

С наступлением жаркого лета, так и чувствуется вкус сладких даров природы. Такой же и Инжир, летний плод, необычайно вкусный и сладкий. Сам по себе имеет древнюю историю, был упомянут в мифах, поэмах, Даже в Библии есть упоминания о нем. Правда назывался раньше фрукт по разному, смоковницей, фиговым деревом, винной ягодой, или же просто фигой. Так как раньше не было сладостей, все ждали момента полакомится свежими, сладкими фруктами и ягодами. Говорят даже Клеопатра любила покушать инжир. Сейчас же можно покушать его и зимой, как свежим так и сушеным...