Чайный гриб с каждым годом становится все более популярным. Он обладает множеством полезных свойств, например повышает иммунитет, улучшает обмен веществ, помогает уменьшить вес, приводит в норму артериальное давление...

Сушеные грибы в чем-то даже лучше замороженных и консервированных — немного воды, и они как только что из леса. Однако через пару недель после сушки на запасах может появиться белесый налет: плесень. Эксперты издания Onet подсказали, в чем первоисточник проблем и как его устранить. Многие грибники по привычке промывают урожай в воде, чтобы избавиться от песка и листьев. Только влага впитывается глубоко в грибы, даже длительная сушка не удаляет ее полностью. В следующий раз очистите грибы сухой щеткой, ножом или влажной салфеткой...