Цвет пламени газовой горелки — это отражение того, как именно проходит процесс горения. Сегодня расскажем почему именно синий является нормой. Никакой магии, только химия! Синий цвет появляется, когда газ смешивается с воздухом и сгорает практически полностью. В таком режиме в пламени нет лишних частиц, а свет даёт сама реакция горения, поэтому огонь получается ровным, чистым и синим. Чем больше воздуха поступает в нужной пропорции, тем стабильнее и «чище» это горение. Если воздуха не хватает,...