Однажды мне пришел в голову этот вопрос. Сначала я посмеялся, но потом задумался и не смог на него ответить. Меня этот вопрос очень заинтересовал! Давайте разберемся, что тут и как?! И так начнем! Коричневый цвет придает солод, который производится следующим образом: сначала зернам дают полежать и прорасти, а затем обжаривают их. При низкой температуре обжарки получается светлое пиво. Соответственно при высокой обжарке получается темное. Интересный факт! Скажите спасибо, что не живете в XIX веке,...

Пиво имеет коричневый цвет из-за солода. Он производится так: собранные зерна сначала лежат и прорастают, после этого их обжаривают. Если температура обжарки низкая – то пиво светлое. Если же температура обжарки высокая, то пиво, соответственно, темное...