Пиво имеет коричневый цвет из-за солода. Он производится так: собранные зерна сначала лежат и прорастают, после этого их обжаривают. Если температура обжарки низкая – то пиво светлое. Если же температура обжарки высокая, то пиво, соответственно, темное...