Любые дозы вина и пива крайне полезны для здоровья, но непосредственно их алкогольная составляющая тут не при чем. Всё дело в иных составных веществах напитка, которые и делают всю полезную работу. У алкашей существует некая логическая ошибка. Они знают о пользе вина и пива, связывают её с этанолом, но не думают, почему же в таком случае водка не обладает большей пользой, ведь концентрация действующего вещества без примесей там выше. Им кажется, будто присутствие этанола в составе напитка является ключевым фактором их полезной работы...

Уже много лет и до сих пор бытует мнение о пиве как о напитке простом, понятном, доступном, и в целом «несерьезном». В то же время, вино неизменно окружает флер утонченности и элитарности, но если еще считанное количество лет назад такие установки были «дефолтными», то с развитием крафтового пивоварения все увереннее стали звучать аргументы с «пивной» стороны, подчеркивающие неверность таких суждений. Мы также решили разобраться в вечном вопросе и для этого пригласили экспертов в своих отраслях —...