3,9K подписчиков
Неисправности духовки не дают нормально готовить пищу, и лучше устранять их своевременно. Бывает, что она неравномерно прогревает, слабо или слишком сильно горит или вовсе гаснет чуть ли не сразу после розжига. Если у Вас не работает духовка в газовой плите — пора выяснить причину и решить проблему, обратившись к мастеру. Можно ли отремонтировать самостоятельно? Лучше не рисковать. Сначала попробуйте следовать рекомендациям по правильному обращению, если не помогло — справится Ленремонт! Какие бывают духовки В плите духовка может быть газовой, электрической или комбинированной...
3 года назад
308 подписчиков
Во многих рецептах приготовления пищи в духовке рекомендуется включать её на 170-180 градусов. Но почему столь разные продукты требуют практически одинаковой температуры приготовления? Это все благодаря так называемой реакции Майяра. В 1912 году химик Луи Камиль Майяр первым описал магическую трансформацию, которая происходит с едой, когда ее готовят при температуре около 170 градусов. Более тонкие детали процесса до сих пор не полностью поняты, но в целом суть реакции Майяра в том, что именно при этой температуре жар преобразует белки и сахара в продуктах, создавая новые ароматы...
6 лет назад
«Почему современный холодильник пищит постоянно? Как отключить звук? Какие поломки могут быть причиной звуковой сигнализации? Рассмотрим самые распространенные неполадки, которые могут сопровождаться надоедливым писком» Современные холодильники разных производителей оснащены опцией звукового оповещения о незакрытой двери. Казалось бы, это очень удобно, но иногда этот писк приносит неудобства пользователю, потому как при возникновении неисправностей может беспрерывно сигнализировать не один час. В этой статье мы расскажем, почему пищит холодильник, и какие факторы могут стать причиной этого...
7 месяцев назад