Дым из духовки при включении — явление пугающее, но в большинстве случаев не опасное. Чаще всего причина не в поломке, а в накопившихся внутри загрязнениях, которые при нагревании начинают гореть и выделять дым. Понимание того, что именно горит и почему, помогает быстро устранить проблему и вернуть духовку в рабочий режим без вызова мастера. Самая частая причина — остатки жира и пищевых загрязнений на стенках, дне и нагревательных элементах. Когда духовка нагревается, жир плавится, а при температуре выше 200 градусов начинает дымить и обугливаться...