Шарлотка – один из самых любимых десертов. Это традиционное лакомство, которое готовят вот уже много лет как раз в конце августа и начале сентября. Урожай яблок в это время позволяет, а хозяйки придумывают разные рецепты приготовления яблочного пирога. Британцы все, как один утверждают, что рецепт яблочного пирога – Шарлотки принадлежит жене британского короля Георга III – Шарлотте Мекленбург. Она, по мнению историков, была очень благосклонна к садоводам, покровительствовала им...

Один из самых популярных десертов во всем мире — пирог шарлотка. Рецептов его приготовления много, однако один ингредиент остаётся неизменным — фруктовая начинка. Почему же этот знаменитый пирог назвали женским именем? Довольно часто бывает так, что творение называют в честь его создателя. Например, салат оливье. О нём я вам уже рассказывала в этой статье. Так что же, если следовать логике, то и пирог шарлотка «придумала» женщина по имени Шарлотта? На самом деле всё не так просто. Нет достоверных фактов, кто первым испёк популярный сегодня десерт...