Если ваша цель — накормить семью вкуснейшим ужином без лишних хлопот, вы нашли именно то, что нужно. Запоминайте или сохраняйте этот рецепт открытого пирога — он станет вашей палочкой-выручалочкой. Моя подруга всегда морщилась при слове «печень», пока не попробовала этот пирог. Ее вердикт был прост: «Теперь это мой любимый!». Секрет успеха — минимум теста и максимум сочной, нежной начинки, которая тает во рту. Для теста (основа-крошка): Для начинки (сочно и ароматно): СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала приготовим тесто для пирога...

Пирог как блюдо не принадлежит какой-то одной культуре. В разных странах есть множество рецептов приготовления теста и начинок, а также способов выпекания. Это блюдо настолько популярно, что в его честь утвердили праздник — Всемирный день пирога. Всемирный день пирога отмечается 23 января. Несмотря на то, что он имеет международный статус, всё же официальным праздником не является. Считается, что эта традиция зародилась в США. По одной из версий, в 1975 году учитель Чарли Папазян объявил ученикам, что его день рождения, приходящийся на 23 января, будет отмечаться как национальный день пирогов...