Чрезмерное употребление алкоголя вредит всему! Пятнадцать человек на сундук мертвеца- Йо-хо-хо, и бутылка рома! Выпей, и дьявол доведет до конца. Йо-хо-хо, и бутылка рома! Вы наверняка знаете эти слова из песни «Сундук мертвеца» из классического произведения Роберта Льюиса Стивенсона «Остров сокровищ» (1882). С пиратами в общем связано много вещей - повязка на глазу, деревянная нога, сундуки с сокровищами, знак «X» отмечает место клада, флаг «Веселый Роджер», попугаи, наконец, сам Джонни Депп и, конечно, ром...

Почему в приключенческих фильмах и романах пираты пьют только ром? Это красивый образ или за этим стоит другое? На самом деле у отважных разбойников, грозы морей и океанов, здесь был особый интерес. А началась история так... Наблюдательные рабы однажды заметили, что патока на плантациях сбраживается и превращается в алкоголь. Но как сделать его чистым? На помощь пришёл открытый к тому времени метод очистки напитков от примесей. Это перегонка. С помощью неё и получали ром. Перегонка позволяла получать наиболее крепкий по составу алкоголь...