Пятнадцать человек на сундук мертвеца, Йо-хо-хо и бутылка рома. Ром и пиратство идут рука об руку в популярной культуре. От капитана Флинта до Джека Воробья мы ассоциируем пиратов с чёрными флагами, сокровищами и обязательно с большим количеством рома. Но почему именно этот напиток был столь популярным у морских разбойников? Ответ, как это обычно и бывает, очень прагматичный и в какой-то степени поучительный, так как у любой красивой истории есть прагматичное основание. Сохранение воды в длительных...

Во времена «царствования» пиратов ром был самым популярным напитком. Кроме своего хмельного «плюса» его популярность была обоснована чисто практическим вопросом. Ром изготавливали из сахарной патоки, благодаря чему он не портился в жару, а вода уже через пару дней начинала пованивать гнилью. Добавляя немного рома, вода вновь становилась пригодной и нормальной на вкус...