Почему зелень быстро вянет Укроп и петрушка чаще всего портятся не потому, что их мало купили, а потому что их неправильно хранят. В пакете скапливается влага, на листьях появляется конденсат, и уже через несколько дней зелень начинает темнеть и желтеть. Особенно обидно, когда свежая пучковая зелень выглядит отлично, а дома быстро теряет вид. Но есть очень простой способ сохранить ее дольше — и для этого действительно нужна обычная бумага. Как работает этот способ Смысл в том, чтобы убрать лишнюю влагу и дать зелени «дышать»...