Приветствую всех на своем канале ! Шла вечером домой с огорода .Несла в пакете разную зелень : лук,укроп , салат ,петрушка, руккола. Села на лавочку с одной женщиной тетей Маней. Поговорили о делах огородных , у кого что и как растет. Потом она спросила, что я несу в пакете .Ну я раскрыла пакет и так же перечислила : лук, укроп, салат,петрушка, руккола. Тетя Маня и говорит - - Ну ко дай ка попробовать, что это за руккола . Она оторвала листочек рукколы , долго его жевала и выдала такой вердикт - - Невкусная ,клопами пахнет ...
Это органическое вещество, которое содержится в эфирных маслах цитрусовых, хвойных и многих цветочных растений. Но не все люди воспринимают его аромат одинаково, поэтому для одних кинза может быть любимой зеленью, а другие даже слышать о ней не хотят. Подробнее рассказала врач-терапевт, профессор, академик РАН, заслуженный врач РФ Оксана Драпкина. Почему же запах кинзы воспринимается настолько по-разному? О том, что эта зелень пахнет клопами, обычно говорят люди с генетически обусловленной чувствительностью к альдегидам...