Зайдите в чужую квартиру — и сразу почувствуете «их» запах: еда, стирка, мебель, иногда сырость или духи. А свой дом кажется почти нейтральным. Так устроен не нос, а мозг. Обоняние быстро адаптируется. Если запах стабильный и не опасный, мозг перестаёт выделять его как важное. Это называется сенсорной адаптацией: сигнал есть, а внимания к нему почти нет. Иначе вы бы постоянно «слышали» собственную квартиру и уставали от лишней информации. Главная задача обоняния — замечать новое. Дым, газ, испорченная еда, чужой запах в подъезде...