Перепела-самая выгодная птица! Хочу рассказать, почему я так рекомендую к разведению в хозяйстве именно перепелов. Экономически и практически лучше этой птицы я лично не знаю! Плюсы перепелов: 1. Требуют мало места. Об этом я уже писала в статье о содержании перепелов. 2. Очень полезные яйца и вкусное мясо. Кто говорит, что "там есть нечего" просто не сталкивался с перепелами мясных пород. А уж качество бульона такое, что ни одна курица не сравнится. Калорийность тоже на уровне. На кастрюлю в 5...