Перец может выглядеть прекрасно. Куст зелёный, крепкий, на нём появляется всё больше бутонов и цветков. Кажется, ещё немного — и начнётся настоящий урожай. А потом происходит странное: цветки один за другим опадают, маленькие завязи желтеют и засыхают, а новых перчиков почти нет. И самое обидное — растение при этом продолжает расти. Почему так происходит? Многие сразу начинают искать удобрение, которое «заставит перец завязывать плоды». Но проблема далеко не всегда в нехватке какого-то элемента. Перец часто сбрасывает цветы и молодые завязи как реакцию на неблагоприятные условия...

Многие дачники сталкиваются с одной и той же проблемой: кусты перца стоят крепкие, зелёные, цветут обильно, а завязей почти нет. Или маленькие перчики сначала появляются, а потом вдруг начинают желтеть и осыпаться. У меня такое тоже бывало, особенно в жаркие годы. Со временем я поняла одну важную вещь: перец очень чувствителен к любому стрессу. Стоит ему почувствовать дискомфорт — и растение сразу начинает «экономить силы», избавляясь от части цветков или завязей. Причём происходит это и в открытом грунте, и в теплице...