Не совсем обычный куриный суп с лапшой: готовлю его чаще всего после праздников или когда запеченная курочка "заскучала" в холодильнике
Суп может прокиснуть даже в холодильнике из-за этой ошибки с зеленью
В отличие от вторых блюд, супы большинство хозяек готовят с запасом, чтобы хватило на пару дней. В таких случаях есть вероятность, что он скиснет. По мнению фуд-экспертов, есть множество причин. Например, оставленный грязный черпак или ложка в кастрюле с супом, частые разогревы. Некоторые хозяйки просто забывают убрать посуду с блюдом в холодильник. Зелень – одна из составляющих частей кулинарных шедевров. В рубленом виде ею посыпают рыбные и мясные блюда, гарниры, также супы. Многие хозяйки любят украшать суп зеленью...