Пекинская капуста - полюбившаяся культура, которую многие теперь покупают не только в супермаркетах, но и выращивают у себя на участке. Но растение это непростое, вырастить получается не у всех. Какие преграды существуют на пути к большому урожаю и почему пекинская капуста не формирует кочан? При желании вырастить пекинскую капусту необходимо в первую очередь выбрать правильные семена. Иногда пекинскую капусту путают с китайской. Китайская капуста (пак-чой) - это листовая капуста, которая не образует кочан...

Эта культура постепенно завоевывает свое место на грядках дачников в средних широтах, но при ее выращивании надо знать некоторые нюансы. Пекинская капуста - овощ, который пока не всем огородникам по зубам. Нередко при его возделывании дачники сталкиваются с такой проблемой, как уход растения в стрелку. О сочных хрустящих кочанах в таком случае приходится забыть. Почему так происходит? Причин немало, но главная из них - нарушение севооборота. Пекинская капуста не завяжет кочан и уйдет в цвет, если на грядке до нее рос овощ из семейства крестоцветных...

Два года вся пекинка уходила в стрелку, и что-то мне это порядком поднадоело, поэтому в прошлом году отловила на рынке слегка знакомого барыгу, торгующего семенами. И заявила, что если и его капуста будет стрелковаться, кирдык ему осенью настанет. Уж не знаю, как сильно я его напугала, но продал он мне гибрид Маноко F1 от не очень известной у нас фирмы Акварель (30 рублей за пакетик)...

Пекинская капуста : нежная, сочная, мягкая и полезная . Листья хорошо сочетаются в овощных салатах . Рекомендуется выращивание пекинской капусты семенами сразу в грунт. Для раннего урожая садить лучше рассадным способом, но проблема в том, что капуста сложно переносит пересадку. Молодые растения приживаются с трудом. Удачные предшественники для капусты -- чеснок, лук, редис и свёкла. При перекопке желательно вносить перегной, а в качестве мульчи использовать торф или свеже скошеную траву. Растение светолюбивое...