Здравствуйте, уважаемые читатели! Продолжаю подводить итоги ушедшего сезона и отвечать на вопросы читателей. Сегодня разберем, почему пекинка иногда уходит в цвет. Для начала немного ботаники. Сам видел несколько раз в магазинах, что эту культуру продают под названием «салат». Это неправильно, ибо пекинка принадлежит к семейству «Капустные» по- латински «Brassica”. Ближайший ее родственник это репа! Самое неприятное для огородника в выращивании этой культуры то, что она иногда зацветает. В чем причины этого явления? 1...

Выращивание пекинской капусты требует определенного опыта и знаний. Дело в ботанических особенностях данной культуры. Я тоже раньше никак не могла вырастить нормальную “пекинку”, потому что она у меня неизбежно уходила в цвет. Я долго экспериментировала, подбирала сорта и гибриды, но ничего не получалось. И вот я узнала, что виной всему 1 досадная ошибка. Заключалась она в том, что я не разделяла рассаду обычной, белокочанной капусты, брокколи и пекинки. Все выращивала одинаково. Исключила эту ошибку и сейчас радуюсь богатому урожаю сочных кочанчиков каждый год...