2253 читали · 1 год назад
Почему печенье курабье и подобное песочное печенье растекается и не держит форму при выпечке — расскажу про основную причину
Друзья, не так давно на моем канале вышел рецепт песочного печенье Курабье. Это многим известное, популярное печенье, которое всегда продавалось в магазинах. Только времена изменились и качество магазинной выпечки тоже. В таких кондитерских изделиях больше нет качественных продуктов и вкус тоже уже не тот. Но рецепт курабье несложный, это печенье можно легко приготовить дома. Кроме курабье есть много похожих рецептов домашних песочных печенек. Под рецептом был комментарий моей подписчицы, где она...
22,6 тыс читали · 4 года назад
Печенье рассыпчатее всех рассыпчатых печений. Не расплывается при выпечке и не требует охлаждения теста
Шоколадное печенье - одно из самых популярных лакомств. И это вполне объяснимо – великолепный вкус шоколада мало кого оставляет равнодушным. Сегодня предлагаю сделать вкусное, ароматное, песочное печенье, которое называют ещё венское шоколадное сабле...