Печень по этому рецепту получается абсолютно не жёсткой, а мягенькой, нежной и сочной.
Что я делаю с печенью, если она после жарки получилась жесткая. Мой способ
Приготовили печень, а она получилась жесткая и не вкусная? Не спешите ее выбрасывать, я расскажу, как её "спасти". Получится очень вкусно, уверяю вас!
Давайте, не будем углубляться в причины того, почему печень получается жесткая...
Если говяжья печень получилась жесткая как исправить
Жесткая говяжья печень – распространенная проблема, возникающая из-за неправильной подготовки или приготовления. Вот несколько способов, которые помогут исправить ситуацию и сделать печень более мягкой и нежной. К сожалению, если печень уже готова и получилась жесткой, полностью исправить ситуацию не получится. Однако, можно попробовать смягчить ее и улучшить вкус: Хотя полностью исправить жесткую печень...