Говяжья печень – это, наверное, одна из самых полезных частей говядины, доступных для покупки практически в любое время. С печенью может возникнуть только одна проблема, которая появляется, если ее неправильно приготовить и пересушить. Никакого аппетита сухая печень не вызывает, а на языке остаются неприятные крупинки, как будто от сухой манки. Ничего этого не произойдет, если приготовить печень по проверенному временем рецепту, который я сегодня покажу. Один из плюсов этого рецепта в том, что четыре полноценные порции готовы меньше чем за 20 минут...

Всем привет! Сделав круг, возвращаемся к нашей любимой печени. Сегодня у нас детективная история о том, как лишний вес, фруктоза и избыток жира в области живота связаны с ожирением печени. Итак, если вы замечаете, что обхват вашей талии превышает 80 см и постоянно увеличивается, стоит срочно обратить внимание на здоровье печени. Начните с основных анализов и УЗИ органов брюшной полости. А я дам немного теории и проведу некоторые параллели. Как связаны лишний вес и жировой гепатоз? Обидно, но...