Это текстовой вариант аудиоответа Владимира Георгиевича. В ваших условиях, пчёлы карника не очень хорошо строят вощину. Поэтому, как только сады отцветут (рано весной), вы даёте одну рамку с мёдом и пергой у стенки, потом ставите рамку вощины, рамку расплода, опять рамку вощины — это называется «режете гнездо». Таким путём вы заставите пчёл отстраивать соты. Когда они все будут отстроены, их можно перегруппировать, составить в центр, чтобы собрать гнездо. Когда пчёлы постоянно строят соты, это на продуктивности отрицательно не сказывается...