Для большинства людей рой пчел — это синоним опасности и хаотичных атак. Но на пасеке происходит нечто загадочное: пчеловод спокойно работает с ульями, окруженный тысячами насекомых, которые, казалось бы, должны атаковать его всем коллективом. Почему же пчелы, вооруженные грозным жалом, не используют его против своего «хозяина»? Секрет кроется не в одном, а в целом комплексе факторов, где переплетаются биология, психология насекомых и искусство самого пасечника. Пчелы живут в мире запахов. Их коммуникация, защита территории и распознавание «своих» и «чужих» построены на феромонах...

Пчеловоды — люди скромные. Они, как правило, не афишируют свой труд, их лица часто скрыты за защитными масками, а все заслуги они обычно приписывают своим питомцам, пчёлкам. При этом практически в любом доме всегда найдётся баночка мёда. Так было и так всегда будет, несмотря ни на какой технологический, кулинарный или фармацевтический прогресс. Об успехах и проблемах пчеловодов, незаменимости мёда в нашей жизни, а также о том, почему это недооценённый продукт, накануне народного праздника — Медового...