Время от времени я слышу, как люди критикуют эту практику. И хотя причина этой критики - это благие намерения и забота о благополучии медоносных пчел, часто все сводится к неполному пониманию процесса. Это правда, что мед - это не расточительный побочный продукт, который пчелы производят специально для человека. На самом деле мед - это зимние запасы еды, которые производят медоносные пчелы для того, чтобы прокормить колонию в течение всей зимы. Чтобы создать эти продовольственные запасы, важно,...

Пчёлы - восхитительные создания по многим причинам: у них потрясающая трудовая этика, они делают сладкий мёд и имеют сложную социальную структуру. Но другая причина в том, что пчёлы - отличные математики. Ученые говорят, что эти крошечные насекомые могут рассчитывать углы и даже воспринимать Землю круглой. Но особый математический талант пчёл воплощен в важнейшем аспекте их жизни - улье. Как и люди, пчёлы нуждаются в еде и жилье, чтобы выжить. Улей - не только их дом, но и место хранения мёда...