647 читали · 5 лет назад
Обещания и реальность. Почему в России нет Пармезана который обещают
Бывая в Италии посещал небольшие частные сыроварни, где варят Пармезан небольшими партиями по 200 кг в сутки, после чего мне стало смешно видеть рецепты Пармезана в российском интернете и обещания всевдосыроваров, что скоро в РФ будет свой Пармезан...