На самом деле это очень интересный физический вопрос! Все дело здесь в процессе теплового обмена. Дело в том, что металл является отличным проводником энергии, в том числе тепловой. А потому он достаточно быстро нагревается и точно также легко остывает. Тепловой обмен происходит в тех случаях, когда два соприкасающихся предмета имеют разную температуру. Собственно, металлическое изделие зимой на морозе будет серьезно остужено, а вот язык человека при нормальных условиях всегда остается теплым. Собственно,...

Язык прилипает зимой к холодному металлу потому, что он в нормальном своем состоянии теплый, а вот металл или лед зимой — холодные. Соприкосновение горячего и холодного тел приводит к тому, что тепло начинает перетекать из горячего тела в холодное. Соответственно, язык тепло теряет, а металл приобретает. Скорость этого процесса определяется двумя параметрами: теплоемкостью и теплопроводностью. Теплоемкость определяет, как много тепла нужно, чтобы нагреть тело на один градус, а теплопроводность отводится от точки нагрева или подводится к точке охлаждения при заданной разнице температур...